Сегодня хочу предложить вашему вниманию котлеты в которых нет ни грамма мяса, но не все об этом догадываются сразу. Готовлю их очень часто на ужин.

Ингредиенты можно менять по своему усмотрению, кто какие овощи больше любит. Экспериментируйте и у вас все получится.

Предлагаю приготовить вместе со мной самый простой салат из капусты в нем нет ничего лишнего. Главное здесь заправка.

Я предлагаю свой вариант рецепта, вы можете добавить свое - экспериментируйте, только так рождаются новые и вкусные рецепты.

Сегодня хочу предложить вашему вниманию минтай тушеный в сметане, Взять можно и другую рыбу какую любите, но на сегодняшний день это самый бюджетный вариант, ну или почти бюджетный.

Готовится такое блюдо ровно 15 минут, рыба получается нежная со сливочным вкусом. Овощи можно добавить любые по желанию.

Салатов из огурцов огромное множество от банального с помидорами и  огурцами до изысканных. Вот и сегодня у меня вроде просто салат с минимальным набором продуктов, а на выходе получается необычно и вкусно.

Сегодня у меня драники (можно из этого фарша налепить котлет), с куриной грудкой и картофелем, но самое главное здесь сыр.

Добавила чисто для эксперимента копченый сыр, не ожидала такого эффекта, запах копчености стоял на всю квартиру и драники получились ароматными и очень вкусными.

Предлагаю приготовить котлеты (или оладьи) из куриной печени, думаю, что их готовят многие, но все же поделюсь своим рецептом.

Получаются они всегда вкусными, а самое главное, что есть их можно как в горячем, так и в холодном виде, можно с гарниром, а можно с булочкой и чаем, кому как нравится.

Готовить из можно не только из куриной печени, но из говяжьей или свиной.

 Хочу поделиться  рецептом вкусного ужина. Блюдо называется - "Мясные гнезда", готовится все просто и быстро, а в результате у вас на столе вкусный ужин за 20 минут, да еще и диетический, ну или почти диетический, смотря какое мясо будете использовать для их приготовления. У меня филе куриной грудки.

Предлагаю приготовить вместе со мной пасту по-итальянски. Если у вас в холодильнике есть немного фарша, а семью надо кормить, то этот рецепт очень даже выручит. Получается она очень сытная и вкусная, да и на приготовление уходит совсем немного времени.

Такое блюдо очень понравится любителям макарон.

Сегодня нашим блюдом будут пельмени по рецепту моей свекрови, называла она их бюджетные.

Хоть они и бюджетные, но очень вкусные. Поскольку у меня фарш из куриной грудки, то еще и менее калорийными.

Получилось 37 штук, но каких!

Сегодня приготовим котлеты, я называю их "Выгодные". Они действительно таковыми и являются, получаются сочными и вкусными и в тоже время если у вас в наличие немного мяса, то вполне достаточно, чтобы накормить семью вкусным ужином или обедом.

Предлагаю приготовить запеканку из капусты и куриного фарша, на приготовление уходит совсем немного времени, главное приготовить фарш, все остальное за вас сделает духовка.

Предлагаю вашему вниманию гуляш из филе куриной грудки. Попробуйте приготовить его именно по этому рецепту, грудка получается настолько мягкой, что, можно сказать: "тает во рту".

Готовлю такой гуляш в духовке на сметанном соусе, получается быстрее и вкуснее

Для приготовления такого салта не потребуется много времени и продуктов, но на столе об будет смотреться очень ярко. Подать его можно и как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу или рыбе. Количество продуктов может быть любым.

Советую здесь ничего не добавлять - этот салат и в таком виде очень хорош.

Сегодня хочу предложить рецепт приготовления куриного фарша в лодочка. Получается это блюдо очень сочным и нежным, не смотря на то, что приготовлено оно из филе куриной грудки.

Такие лодочки можно приготовить как на ужин, так и на праздник. Подать их можно с любым овощным салатом.

Этот рецепт  я нашла в кулинарной книге грузинской кухни, но что удивительно - это не совсем привычное для нас кавказское блюдо, в нем нет никакой приправы кроме зелени.

Приготовила вчера, сегодня не удержалась и приготовила его снова. Сказать, что это вкусно значит ничего не сказать.

Советую ничего не менять, готовить как у меня, тогда результат вас обязательно порадует.

Плов - блюдо восточной кухни, основу которого составляет варёный рис. Отличительным свойством плова является его рассыпчатость, достигаемая соблюдением технологии приготовления риса и добавлением в плов животного или растительного жира, препятствующего слипанию крупинок.

У меня сегодня овощной плов, для его приготовления необходимо соблюдать три основных правила.

Какие именно расскажу по ходу приготовления.

Для того, чтобы приготовить вкусный и сытный ужин или обед не обязательно стоять у плиты, достаточно положить овощи и куриную грудку в форму для запекания, залить соусом и отправить в духовку. В результате получится вкусный, сытный ужин. 

Грудка по этому рецепту получается очень сочной, нежной и вкусной.

Предлагаю вашему вниманию рецепт картофельных крокетов с мясом в омлете - это блюдо для тех кому врачи рекомендуют диету № 5. Но можно есть и тем кому такая диета не показана.

Многие считаю, что при диетах блюда получаются полезными, но не вкусными, хочу вас разочаровать, получается и вкусно, и полезно. Такие крокеты можно приготовить как на ужин, так и на обед.

Готовят такие крокеты на пару, но я их запекла в духовке. Если у вас есть пароварка или мультиварка, то можно приготовить в них.

Если вам назначена диета № 5 и вы не знаете, что еще приготовить вкусного и полезного на ужин или обед, рекомендую вам фрикадельки, которые  готовятся на пару из филе куриной грудки. В качестве альтернативы можно использовать филе индейки или постную телятину.

Фаршированный картофель запеченный в духовке.

На приготовление этого блюда уходит 30 минут, такой картофель можно приготовить не только на ужин, но и подать на праздничный стол, будет вкусно и необычно.

Зафаршировала кабачки, осталась начинка, приготовила из нее вкусные оладьи. Получилось так вкусно, что рецепт прижился, теперь такие оладьи готовлю весь сезон.