Сегодня у меня на завтрак сырники. Называю я их “Шустрые”. Готовится все максимально просто. Сложил, перемешал и выпекай. Даже с формовкой возиться не нужно, а самое главное, здесь минимальное количество муки. Благодаря этому в сырниках чувствуется вкус именно творога.
Ингредиенты:
-
Творог – 300 гр.
-
Сметана – 60 гр.
-
Яйца – 2 шт.
-
Мука – 50 гр. (2 ст.л.)
-
Сахар 40 гр. (5 ч.л.
-
Разрыхлитель – 1 ч.л.
-
немного подсолнечного масла для смазки сковороды