Сегодня поделюсь с вами рецептом салата, от грузинского шеф-повара, с курицей и кинзой. Кинза - это продукт на любителя, но все же попробуйте приготовить такой салат, очень вкусно. А уж для любителей этой ароматной травый, этот рецепт просто находка.

Такой салат можно приготовить на даче. Куриную грудку пожарить на гриле, тогда салат получится еще вкуснее и ароматнее.

Сегодня у меня удивительно вкусный салат из молодой капусты. Пока сезон готовлю его постоянно. Иногда даже вместо ужина, очень хорош в жару.

Я предлагаю свой вариант, вы можете добавить что-то свое.

Вот и наступил мой любимый сезон, когда огромное количество зелени, овощей и фруктов. Сразу хочется приготовить что-то новое и интересное.

Сегодня у меня салат из щавеля, простой и очень легкий.

Готовлю его и на обед и на ужин, отлично подходит к мясу.

Здесь еще много других салатов

Предлагаю приготовить вместе со мной салат из пекинской капусты.

Благодаря необычному сочетанию продуктов, получается он настолько вкусным, что его хочется есть постоянно. 

Предлагаю вашему вниманию салат с кальмарами "Улыбка", невероятно вкусный салат с минимальным набором продуктов, которые отлично сочетаются между собой. Для такого салат делаю нестандартную заправку, получается очень вкусно.

Легкий и очень вкусный салат из пекинской капусты. Он отлично подойдет для легкого ужина или обеда. С ингредиентами можно поэкспериментировать или приготовить как у меня.

Сегодня у меня простой и очень вкусный салат британской кухни «Пикадилли».

Поскольку салат очень сытный, его можно подать вместо второго на обед или приготовить на ужин.

Салат из кальмаров отличный вариант для праздничного стола с минимальным набором продуктов. Салат можно приготовить слоями или просто все перемешать, а подать порционно, уложив на тарелки с помощью кольца.

Для того чтобы приготовить вкусный салат из кальмаров не обязательно использовать большое количество продуктов.

Сегодня делюсь оригинальным салатом по моему авторскому рецепту. Готовлю его слоями, порционно, но можно просто все перемешать и подать в большом салатнике, кому как нравится.

Такой салат отлично будет смотреться на новогоднем столе и не только.

Салат «Зимняя свежесть», родился он входе очередного эксперимента и так мне понравился, что я решила включить его в новогоднее меню.

Очень легкий и вкусный с минимальным набором продуктов, без вареного картофеля и моркови. С ингредиентами можно экспериментировать.

Решила отступить от правил и приготовить на этот Новый год "Селедку под шубой" по новому, а если быть точнее, то приготовить "Шубу в селедке" в виде рулетов.

Поверьте это ничуть не хуже классического рецепта, а даже еще вкуснее.

Получается такой салат в виде рулетиков. Очень удобно.

Хорошо там, где нас нет, а нет нас в прошлом. Вернуться назад в советское детство или юность у нас не получится, но вспомнить, что мы готовили на Новый год в ту пору вполне можем себе позволить.

А решила я вспомнить о закусках, которые непременно были на нашем новогоднем столе в те далекие 70-80 годы.

Это бутерброды и фаршированные яйца, конечно, стол на этом не заканчивался, были салаты и много мясных блюд, но давайте вернемся к закускам.

Вот вроде ничего особенного в них нет, но лично для меня это самая вкусная закуска, даже если там только желтки, сметана и чеснок, но мы готовили такие яйца с селедкой.

Когда-то давно попробовала такой салат в гостях, очень понравился.  С тех пор готовлю  его на все праздники, съедается всегда первым, время приготовления не более 10-15 минут, да и набор продуктов самый минимальный.

Называю я этот салат «Праздник».

В этом году на Новый год решила приготовить простые и легкие салаты, в их число входит итальянский салат "тОска". Очень вкусное и простое блюдо.

Красиво смотрится на столе, очень сытное, подается порционно.

Сегодня хочу поделиться своим рецептом "Оливье", хотя такой салат в нашей семье всегда называли, да и сейчас называют "Зимний".

Готовится он исключительно с мясом, а если быть совсем точным, то с говядиной.

Салат «ШемахИнский, самое простое, что можно придумать, но как вкусно. Такой салат придется многим по вкусу, особенно мужчинам, он не только вкусный, но еще и очень сытный. Здесь нет майонеза, но даже без него получается очень вкусно.

Готовлю такой салат на все праздники. Здесь всего три основных ингредиента.

Делюсь с вами очень вкусным рецептом сельди в сметано-яблочном соусе.

Поверьте - это необычное и очень вкусное блюдо. Сельдь я использую собственного посола, как я ее солю можно посмотреть в видео ниже, там же даны и ингредиенты.

Для приготовления такой закуски не потребуется много времени и усилий, а результат очень даже порадует, единственное, чтоб не омрачить праздник, выбирайте качественную печень трески, как говорится, проверенную временем, не ведитесь на дешевый продукт. Хорошая печень трески не будет стоить дешево, главное читайте состав. Если там добавлены молоки, то такую печень брать не стоит, т.к. она будет горчить.

Другие закуски для праздника.

Совсем немного осталось времени до Нового года и уже сейчас многие задаются вопросом, а что бы такого приготовить на праздник?

Предлагаю приготовить вместе со мной самый популярный салат - "Цезарь".

Частенько готовлю его не только на праздники, но и на ужин, когда хочется чего-то легкого. Рецепт, конечно, отличается от оригинального, пробовала разные варианты, но именно в таком виде он мне нравится больше всего.

Предлагаю приготовить вместе со мной салат по моему авторскому рецепту, я его называю "Жюльен", такой салат отлично подойдет для праздничного стола, подать его можно порционно или приготовить один большой. Готовится он слоями.

Накрываем новогодний стол. Сегодня у меня канапе фруктово-овощное. Такие бутербродики не только вкусные, но еще очень красиво смотрятся на столе.

Я даю свой вариант, вы можете приготовить так, как посчитаете нужным.

Количество ингредиентов произвольное.

Другие рецепты закусок.