ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ
Описание
Люблю я разного рода бутерброды - горячие и просто на хрустящем хлебе с различными начинками, мне кажется это очень удобно и на завтрак можно приготовить и в качестве закуски на стол подать.
Вот и сегодня у меня бутерброды для завтрака, но или для праздника.
Для таких бутербродов лучше всего брать багет. Получается намного вкуснее чем на обычном батоне.
Ингредиенты
Способ приготовления
-
Багет нарезаю наискосок.
Выкладываю его на разогретую сковороду обжариваю с обеих сторон до золотистого цвета. Можно подсушить его в духовке.
Сыр для этих бутербродов я использую только копченый, в нем-то вся фишка. Его также натираю на крупной терке.
Выкладываю все в посуду, добавляю сюда маленький зубчик чеснока, он придаст бутербродам легкую остринку.
Заправляю все сметаной, можно конечно и майонезом, но со сметаной получается нежнее. Все хорошо перемешиваю.
Все можно есть, вот такие вкусные и красивые бутерброды получились. У них едва уловимый вкус чеснока и копченого сыра.
Процесс приготовления в коротком видео
