Салат “ПИКАДИЛЛИ” готовится из самых доступных продуктов

Для салата нам потребуются картофель, я отварила его в мундире, почистила.

Красный лук.

В салат по рецепту идут анчоусы, я заменила сельдью пряного посола,(внизу есть видео, как солит сельдь)

Подготовлю все продукты. Начну с заправки.

В посуду наливаю три столовых ложки подсолнечного масла, можно использовать оливковое, столовую ложку 9 % уксуса, соль по вкусу и чайную ложку горчицы с зернами.

Все перемешиваю. Пока уберу.

Нарезаю картофель толстыми ломтиками.

Лук тонкими кольцами

Беру салатник и выкладываю слоями подготовленные продукты - картофель, лук, рыба, поливаю соусом.

Слои повторяю, не забывайте поливать заправкой, на последний слой выливаю оставшуюся заправку, посыпаю петрушкой.

Даю салату немного настояться и подаю к столу.

Вот такой салат получился, благодаря заправке у него пикантный вкус с легким привкусом горчицы. Очень вкусно и сытно. Попробуйте приготовить, думаю вам обязательно понравится.