Простые и вкусные рецепты на каждый день

Суп-пюре овощной для диеты № 5

СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ, для тех кому назначена ДИЕТА № 5
диета № 5 суп-пюре pinit
диета № 5 суп-пюре pinit
0 Добавить в избранное
Суп-пюре

Суп-пюре овощной для диеты № 5

Время на подготовку 10 mins Время готовки 15 mins Общее время 25 мин.
Количество порций: 1
Лучший сезон: Подходит в течение всего года

Описание

Думаю, не одну меня волнует вопрос, что приготовить при диете № 5?

Сегодня хочу предложить вашему вниманию суп-пюре овощной. Но, хочу предупредить, не всем идут продукты, которые могут встретиться в рецепте, смотрите по своим ощущениям.

Ингредиенты даны для одной порции.

При данной диете все супы готовятся исключительно на овощном бульоне, никакие другие бульоны использовать нельзя. Если вы хотите суп с мясом, то варите его отдельно.

Ингредиенты можно добавлять какие любите и какие подходят именно вам, а можно взять как у меня.

Ингредиенты

Способ приготовления

Видео
Выкл. Вкл.
  1. Первое что я делаю кладу морковь и обжариваю ее без масла, вы можете добавить немного сливочного, жарить ее долго не нужно, буквально несколько секунд (можно этого и не делать).

    Затем наливаю полтора стакана кипяченой воды, даю ей закипеть и добавляю  картофель, солю и варю 10 минут.

    СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ, для тех кому назначена ДИЕТА № 5

  2. Через 10 минут добавляю к картофелю свежемороженые овощи (овощи размораживать не надо), здесь цветная капуста, брокколи, кабачки. Варю их до готовности 10 минут - этого вполне достаточно.

    СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ, для тех кому назначена ДИЕТА № 5

  3. Снимаю кастрюлю с плиты, воду не сливаю, взбиваю овощи блендером.

    Отдельно кипячу немного молока и вливаю в кастрюлю. (Если вам нельзя молоко, то не добавляйте)

    Ставлю суп на плиту и даю ему закипеть (не кипятить!), постоянно помешиваю, что бы он не пристал ко дну кастрюли.

    СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ, для тех кому назначена ДИЕТА № 5

    К супу делаю сухарики. Нарезаю небольшими кубиками и сушу в духовке.
  4. Наливаю суп  в тарелку, добавляю к нему сухарики, можно в суп положить 5-10 гр. сливочного масла. Так же можно добавить свежую петрушку. 

    Вот такой вкусный суп получился. Его с удовольствием едят даже те, кому диета и не назначена. Сюда можно положить кусочек мяса, который варится, как я говорила, отдельно.

    СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ, для тех кому назначена ДИЕТА № 5

    Суп-пюре на 00:45 минуте + еще 4 рецепта для диеты № 5 на день.
Ключевые слова: диета № 5, диета при панкреатите, диета по Певзнеру, суп-пюре овощной, первые блюда, супы для диеты № 5, супы, обед, меню на день, диета № 5 меню

Поделитесь, чтобы не потерять рецепт

Закрепите этот рецепт и поделитесь со своими друзьями

pinit

Елена

Я в соцсетях

Привет друзья. Меня зовут Елена. Я хозяйка данного сайта, люблю готовить и экспериментировать на кухне, здесь вы найдете много рецептов придуманных лично мной. Кстати, я также являюсь дипломированным поваром.

Вам также может понравиться...

На платформе MonsterInsights