Сегодня хочу поделиться с вами очередным рецептом из кабачков. Решила разнообразить рацион и приготовить из них лепешки, получились и вкусные, и сытные. Главное, что подать их можно как к завтраку, так и к ужину.
Здесь можно распечатать рецепт и посмотреть в текстовом варианте https://znatniapowar.ru/новые%20рецепты/est-kabachki-i-kartoshka-napekite-lepeshki/
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ТЕСТА
-
Кабачки – 350 гр.
-
Картофель – 120 гр. (2 шт., небольших)
-
Молоко – 280 гр.
-
Яйца – 2 шт.
-
Соль, перец по вкусу
-
Сахар – 1 ч.л.
-
Разрыхлитель – 1ч.л.
-
Зелень укропа – небольшой пучок
-
Мука – 250-300 гр.
-
Подсолнечное масло – 1 ст.л.
ПРОДУКТЫ ДЛЯ СОУСА:
-
Сметана – 2-3 ст.л.
-
Чеснок – 1 зуб.
-
Зелень укропа
-
соль, перец по вкусу.