Elena25
Рецепт этот я нашла в кулинарной книге грузинской кухни, но что удивительно – это не совсем привычное для нас кавказское блюдо, в нем нет никакой приправы кроме зелени.
Приготовила вчера, сегодня не удержалась и приготовила его снова. Сказать, что это вкусно значит ничего не сказать.
РЕЦЕПТ В ТЕКСТОВОМ ФОРМАТЕ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ
Ингредиенты
- Баклажаны – 800 гр.
- Куриная грудка – 400 гр.
- Лук – 2-3 луковицы
- Зелень – укроп, петрушка, базилик, кинза
- Сметана – 3-4 ст. л.
- Сыр – 100 гр.
- Масло для обжарки.
