Простые и вкусные рецепты на каждый день

Картофель тушеный с куриной печенью

Готовлю куриную печень с картошкой
Картофель с куриной печенью pinit
Картофель с куриной печенью pinit
0 Добавить в избранное

Картофель тушеный с куриной печенью

Время на подготовку 15 mins Время готовки 15 mins Общее время 30 мин.
Количество порций: 4
Лучший сезон: Подходит в течение всего года

Описание

Ни когда не готовила так картошку, а тут пришла в гости к маме и она угостила меня тушеной картошкой с куриной печенью, мне очень понравилось. Решила приготовить дома и заодно поделиться с вами.

Попробуйте - это очень вкусно, да и готовится вс буквально 20 минут.

Ингредиенты

Способ приготовления

Видео
Выкл. Вкл.
  1. Куриную печень,нарезаю небольшими кусочками. 

    Кладу в тарелку солю, добавляю хмели-сунели (добавляйте любую приправу, какая нравится) перемешиваю, пусть маринуется.

    Как потушить куриную печень с картошкой в кастрюле?

  2. Шинкую соломкой лук и морковь.

    Некрупными дольками режу картофель.

    Наливаю в кастрюлю подсолнечное масло кладу нарезанные стебельки укропа, мне нравится их аромат, выкладываю лук и морковь обжариваю до готовности.

    Нагрев немного убавляю, в готовые овощи выкладываю печень, обжариваю, в конце обжарки добавляю томатную пасту, перемешиваю.

    Наливаю горячую воду, если есть бульон, то лучше добавить его, количество смотрите сами, я не люблю густой картофель, поэтому воды наливаю столько, чтобы она покрыла мясо, даю ей закипеть.

    Кладу картофель и тушу его 20 минут..

    За 1-2 минуты до готовности добавляю лавровый лист, мелко рубленный чеснок и сухой укроп, он дает больше аромата.

    Как потушить куриную печень с картошкой в кастрюле?

  3. Готовый картофель выкладываю в тарелку, подаю к нему маринованные шампиньоны собственного приготовления, если интересно как я их мариную пишите в комментариях, обязательно сниму видео.

    Как потушить куриную печень с картошкой в кастрюле?

Ключевые слова: карьлшка тушеная, картофель с куриной печенью, блюда из картофеля, блюда из куриной печени, вторые блюда, ужин

Поделитесь, чтобы не потерять рецепт

Закрепите этот рецепт и поделитесь со своими друзьями

pinit

Елена

Я в соцсетях

Привет друзья. Меня зовут Елена. Я хозяйка данного сайта, люблю готовить и экспериментировать на кухне, здесь вы найдете много рецептов придуманных лично мной. Кстати, я также являюсь дипломированным поваром.

Вам также может понравиться...

На платформе MonsterInsights