кулинарный словарь

Предлагаю небольшой экскурс по кулинарии, а если быть точным, то ниже приведены самые распространенные в кулинарии термины. Припускание.Варка продуктов в небольшом количестве жидкости или собственном соку (ягоды, томаты). Этот способ …