Простые и вкусные рецепты на каждый день

ГРИБНОЙ СУП-ЛАПША, ГОТОВИТСЯ РОВНО 15 МИНУТ

Elena25 0 комментариев
Перейти к рецепту Перейти к видео Печать рецепта
0 Добавить в избранное
Грибной суп-лапша pinit
Грибной суп-лапша pinit
Печать рецепта
0 Добавить в избранное

ГРИБНОЙ СУП-ЛАПША, ГОТОВИТСЯ РОВНО 15 МИНУТ

Автор: Elena25 Способ готовки: Кухня: Виды блюд: , , , , Ключи рецепта: С Супы
Количество порций: 4

Описание

Сегодня у меня суп-лапша грибная. Америку не открою, но все же рецептом поделюсь. Думаю, что хоть раз в жизни каждый готовил такой суп, а вдруг кто-то уже и подзабыл о его существовании??

Вообще такие рецепты очень выручают когда нужно приготовить что-то быстро и вкусно.

На приготовление уходит не более 15 минут, а в результате вкусный ароматный суп.

Ингредиенты

Способ приготовления

Видео
Выкл. Вкл.

  1. Для начала подготовлю все продукты.

    1. Грибы у меня шампиньоны (если есть лесные, то это самый лучший вариант, суп получается очень ароматным) мою и нарезаю соломкой.

    Лесные грибы предварительно замочите, если они сухие. Если свежие, то отварите, а уже потом обжарьте.

    2. Лук нарезаю полукольцами.

    3. Морковь натираю на крупной терке.

    Когда мне нужно приготовить обед за 15 минут, я варю грибной суп - это самое простое, что можно придумать
    4. Для супа я использую спагетти (ну не оказалось другой лапши в доме) ломаю их, но лучше добавить или домашнюю лапшу или вермишель.
    Когда мне нужно приготовить обед за 15 минут, я варю грибной суп - это самое простое, что можно придумать
    5. На сковороду наливаю масло, выкладываю подготовленные овощи, обжариваю их до готовности. В конце добавляю немного куркумы, она придаст супу золотистый цвет.
    Когда мне нужно приготовить обед за 15 минут, я варю грибной суп - это самое простое, что можно придумать
    5. В кипящую воду выкладываю поджарку, даю бульону закипеть, можно немного проварить, минуты две.

    6. Добавляю лапшу и варю до готовности.

    7. З 2 минуты до конца варки добавляю лавровый лист и немного зелени, можно добавить сухой укроп.

    Когда мне нужно приготовить обед за 15 минут, я варю грибной суп - это самое простое, что можно придумать
    8. Даю супу немного настояться. Разливаю по тарелкам добавляю сметану. Все, можно есть. Получилось вкусно и очень быстро.
    Когда мне нужно приготовить обед за 15 минут, я варю грибной суп - это самое простое, что можно придумать
     
    Процесс приготовления в видео

Поделитесь, чтобы не потерять рецепт

Закрепите этот рецепт и поделитесь со своими друзьями

pinit
файл внутри

Елена

Я в соцсетях

Привет друзья. Меня зовут Елена. Я хозяйка данного сайта, люблю готовить и экспериментировать на кухне, здесь вы найдете много рецептов придуманных лично мной. Кстати, я также являюсь дипломированным поваром.