Яблочное варенье на зиму
Описание
Предлагаю свой вариант приготовления яблочного варенья. Для его приготовления подойдут любые яблоки сладких сортов.
Ингредиенты
Способ приготовления
Видео
Выкл.
Вкл.
-
Яблоки нарезаю дольками. Они у меня кисло-сладкие.
Засыпаю все это 1 кг сахара, перемешиваю и оставляю, хотела оставить на 2 часа, но в результате яблоки простояли сутки.
Из 2-х кг яблок, получилось 1,5 кг. -
Яблоки дали сок. Ставлю их варить.
Когда яблоки закипят варю 15 минут. Нагрев убавляю.
-
Разливаю по банкам.
Банки не стерилизую, мою содой и ополаскиваю кипятком, а вот крышки стерилизую.
Из этого количества яблок получилось 4 пол-литровых банки
яблочное варенье, варенье, яблоки, заготовки
