В детстве, когда мы, внуки, приезжали на каникулы к бабушке в деревню, она часто пекла нам именно эти лепешки.

Правда делались они в русской печке, как она говорила: "у пылу".

Прошло много лет, но вкус и запах тех лепешек помню до сих пор.

Вот и сегодня захотелось их испечь, за одно и с вами поделиться.

Продукты самые простые, которые всегда есть под рукой.

Делаются быстро и просто.

Готовлю сегодня слоеный пирог. Захотелось чего-то вкусного, простого и по-быстрому.

Вспомнила этот рецепт. Если нет яблок, то можно взять персики или нектарин, будет тоже очень вкусно.

Дочка предложила рецепт бананового хлеба, ну или кекса, кому как нравится, я как-то засомневалось, что вообще из этого может получиться, но все же решила приготовить.

И, если честно, не пожалела, практически сама его и съела, очень понравился, а если учесть, что я не очень люблю бананы, да и к выпечке дышу ровно, то поверьте на слово - это вкусно.

Такое печенье готовится из самых доступных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Рецепт родился в ходе очередного эксперимента, приготовила, понравилось, теперь так печенье делаю очень часто. Я выпекаю его в аэрогриле, но можно и в духовке.