Ужин в лодочках из фольги с фаршем и картофелем

Ингредиенты даны на три порции.

• Фарш куриный – 300 гр
• Картофель – 1-2 шт.
• Грибы 2-3 шт.
• Сметана
• Чеснок – 1 зубчик (для фарша)
• Лук – 1 шт. (для фарша)
• Молоко – 50 гр.
• Бульон или вода – 3 ч.л
• соль, перец, специи