Овощной салат
Описание
Если вы решили позаботиться о своем здоровье или вдруг стали веганом, то этот салат для вас. Готовится из минимального набора продуктов.
Ингредиенты
Продукты для салата
Способ приготовления
-
Первым, что я делаю, шинкую капусту соломкой, выкладываю ее в посуду, солю, немного разминаю, так капуста станет мягче и сочнее.
-
Помидор и огурец нарезаю соломкой и добавляю к капусте.
-
Режу свежий укроп, а так же очень мелко нарезаю чеснок. Можно натереть его на тёрке.
Добавляем это к салату и перемешиваем
4. Для заправки я обычно использую сметану, можно добавить масло или майонез.
Готовый салат выкладываю в салатник и подаю к столу. Подать его можно как к мясу, так и к рыбе.