Сегодня приготовила суп-пюре морковный. А вы часто готовите супы-пюре? Нет? А зря.

Сама в основном готовлю классические, но последнее время подсела на супы-пюре, придумать их можно огромное множество, что мне нравится готовятся они буквально 20 минут, получаются очень сытными.

Готовить их можно на любом бульоне и даже просто на воде.

Вот и сегодня я его буду готовить без мяса на воде, а точнее с грибами, вы можете использовать любой мясной бульон, но лучше берите куриный.