Я чаще всего такие котлеты делаю на завтрак, времени много не занимает, а получается вкусно и сытно, особенно когда с вечера осталось пюре, а в холодильнике имеется немного творога.

Кому не понравится такая хрустящая и аппетитная корочка?

Но, а если вы придерживаетесь правильного питания, то из этой массы можно просто приготовить запеканку.

Не забудьте верх у нее смазать сметаной и посыпать сухарями.