Салат из капусты с яблоками
Описание
Предлагаю приготовить витаминный салат, как раз, то, что нам сейчас нужно.
Немного времени и вкусный салат на ужин или обед у вас на столе. С ингредиентами можно поэкспериментировать, но для начала попробуйте мой салат, он вас удивит.
Ингредиенты
Способ приготовления
-
Шинкую мелкой соломкой капусту.
Отправляю ее в салатник, посыпаю солью и немного перетираю, что бы она стала мягче и сочнее.
Так же соломкой нарезаю яблоко, от кожицы я его не очищаю, желательно брать сладко-кислые сорта. Отправляю его к капусте.
Соломкой режу помидор. Отправляю в салатник.
Нарезаю зелень у меня укроп, петрушка и зеленый лук.
Выкладываю ее в салатник.
-
Делаю для салата заправку.
Кладу натертый на мелкой терке чеснок, добавляю к нему чайную ложку майонеза, у меня домашний, сметану все перемешиваю. Добавляю сюда перец.
Заправляю этим соусом салат. Все хорошо перемешиваю, пробую на соль при необходимости досаливаю, я взяла ароматизированную.
Вкус салата зависит от сорта яблок, с ними можно поэкспериментировать и найти свой вариант. Попробуйте приготовить его он вам точно понравится, без лишних калорий, освежающий, как раз то, что нужно сейчас.
