Рыба запеченная с овощами для диеты № 5
Рыба запеченная с овощами для диеты № 5
Описание
Предлагаю так же приготовить полноценное меню на день для данной диеты.
Для этого блюда желательно использовать рыбу нежирных сортов из семейства тресковых – минтай, пикша, треска, навага, вот последнюю и буду готовить. Мне нравится эта рыба из нее и котлеты вкусные получаются.
Ингредиенты
Способ приготовления
-
Рыба, я разделала ее на филе и сняла кожу, лук, мелко нарезала, морковь, натерла на мелкой терке, кабачки и цветная капуста, сметана нежирная и не кислая, я ее развела немного молоком, зелень укропа.
Беру форму для запекания.Смазываю ее немного подсолнечным маслом.
Кладу лук, морковь, все разравниваю и поливаю сметаной, немного солю, на морковь кладу цветную капусту (капусту можно предварительно пробланшировать 2-3 минуты).
Немного солю, поливаю сметаной.
Последним слоем кладу кабачки (я использую свежемороженые), их тоже немного солю и поливаю сметаной. Посыпаю укропом.Кстати, рыбу можно запечь с луком и морковью, а гарнир отварить отдельно, например, приготовить картофельное пюре.Овощи приготовились и рыба получилась не запеченная, а как паровая. Даже диетическая еда может быть вкусной, главное правильно приготовить.
Видео-рецепт диеты № 5 - меню на день. Данный рецепт на 06:10 минуте.
Поделитесь, чтобы не потерять рецепт
Закрепите этот рецепт и поделитесь со своими друзьями
