ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ

Сегодня у меня очень вкусные горячие бутерброды, готовлю я их на сковороде, но можно воспользоваться духовкой. Отличный вариант для вкусного завтрака или перекуса. Такие бутерброды не стыдно и гостям предложить.

Давайте готовить. Для начала подготовлю все продукты.

Для приготовления таких бутербродов я использую черный хлеб, можно взять бородинский, мне кажется так вкуснее получается.

Хлеб конечно можно подсушить в духовке или тостере, но лучше сделайте как у меня.

Наливаю на сковороду масло, нагреваю его кладу порезанный чеснок и тимьян, все слегка обжариваю, чеснок убираю. Таким образом у нас получается ароматное масло.

Кладу хлеб и обжариваю его с одной стороны. Снимаю со сковороды.

Беру томатную пасту (можно кетчуп), сметану (можно майонез) добавляю к ним укроп, соль, перец, все перемешиваю.

Маринованные огурцы нарезаю тонкими кружками. Также тонко шинкую сельдерей (его положите обязательно с ним вкуснее).

Сыр натираю на крупной терке.

На обжаренную сторону намазываю подготовленный соус, кладу огурцы, сельдерей, все обильно посыпаю сыром.

Готовые бутерброды кладу на разогретую сковороду, накрываю крышкой и даю расплавиться сыру, а заодно поджарится и другая сторона.

Вот такие бутерброды получились.

Вроде все просто, а вкусно.