Все рецептыСалатыСалаты для праздникаСалаты из морепродуктовСалаты на каждый деньСалаты с кальмарами
Салата с кальмарами “Улыбка” + необычная заправка


0
Добавить в избранное
Салата с кальмарами “Улыбка” + необычная заправка
Описание
Предлагаю вашему вниманию салат с кальмарами "Улыбка", невероятно вкусный салат с минимальным набором продуктов, которые отлично сочетаются между собой. Для такого салат делаю нестандартную заправку, получается очень вкусно.
Ингредиенты
Способ приготовления
Видео
Выкл.
Вкл.
-
Лук мелко шинкую, замариную его, кладу сахар, соль, наливаю горячую воду, добавляю уксус, берите любой. Уберу.
Если у вас лук не горький, то и мариновать не надо.
Сладкий перец разрезаю, удаляю плодоножку, нарезаю мелкими кубиками.Яйца мелко рублю.Продукты подготовила.
Добавляю к нему грибы и обжариваю до готовности.
Уберу остывать.
- Лук в салат можно не обжаривать, но у меня он очень горький, даже маринад не очень помог.
Разминаю желток, добавляю перец, соль, немного винного уксуса, сметану, все хорошо перемешиваю.
Выкладываю на порционную тарелку и подаю к столу. Салат получился очень нежным и вкусным, перец придает салату свежесть.Процесс приготовления в видео ниже