Предлагаю вам рецепт  картофельной запеканки с грибами. Самый беспроигрышный вариант, есть ее будут все.

Даже при условии, что в картофель мы не будем добавлять ни сливочное масло, ни яйца, запеканка получается очень вкусная.

Подойдет в постные дни.