Легкий салат из капусты с сыром и кукурузой
Описание
Не знаю как вы, а я очень люблю капусту в любом виде особенно салаты из нее. А сейчас еще и сезон, есть возможность радовать себя и близких новыми вкусными салатами.
Вот и сегодня хочу предложить вашему вниманию самый простой с минимальным набором продуктов, но от этого он не становится хуже, а наоборот.
Ингредиенты
Способ приготовления
-
Шинкую капусту соломкой. Выкладываю в салатник солю и слегка ее разминаю.
В капусту натираю, на мелкой терке, копченый сыр, кладу его совсем немного, для придания салату копченого вкуса.
Добавляю сюда две столовые ложки консервированной кукурузы, можно использовать вареную.
Шинкую укроп добавляю его в салат. Все перемешиваю.
-
Салат заправляю сметаной, мне кажется он так вкуснее.
Все готово. Выкладываю в тарелку.
Украшаю, натираю еще немного сыра. Такой салат отлично подойдет для обеда, ужина или на перекус. За счет кукурузы ярко смотрится на столе.
Салаты солятся и заправляются непосредственно перед подачей
