Картофель с куриной грудкой в духовке
Описание
Хочу предложить вам самый простой вариант картофеля с мясом. Такой рецепт всегда выручит, если неожиданно нагрянули гости или хочется чего-то такого на ужин.
Я использую куриную грудку, она готовится быстрее, но можно взять любое мясо.
Ингредиенты
Продукты для запекания
Ингредиенты для соуса
Способ приготовления
-
Начну с приготовления соуса.
Беру сметану, вы можете взять майонез, добавляю туда чеснок, укроп, перец, соль, все перемешиваю.
-
Картофель мою, чищу и нарезаю кружочками .
Лук режу кольцами.
Мясо, я взяла куриную грудку, она готовится быстрее, нарезаю небольшими кусочками.
-
Все готово, смазываю противень маслом и начинаю выкладывать на него продукты.
Первым слоем будет картофель, смазываю его соусом.
Второй слой лук, его смазывать не надо.
Последним слоем будет мясо, смазываю его обильно соусом и посыпаю приправой (какую любите)
-
Ставлю запекаться в разогретую до 220 гр духовку на 30 минут (время регулируйте сами).
Готовый картофель с мясом выкладываю в тарелку посыпаю зеленью. Подать к нему можно любой овощной салат