Предлагаю свой вариант приготовления яблочного варенья. Для его приготовления подойдут любые яблоки сладких сортов.
Яблоки нарезаю дольками. Они у меня кисло-сладкие.
Засыпаю все это 1 кг сахара, перемешиваю и оставляю, хотела оставить на 2 часа, но в результате яблоки простояли сутки.
Яблоки дали сок. Ставлю их варить.
Когда яблоки закипят варю 15 минут. Нагрев убавляю.
Разливаю по банкам.
Банки не стерилизую, мою содой и ополаскиваю кипятком, а вот крышки стерилизую.
Спасибо, что воспользовались моим рецептом и не забыли поделиться им в соцсетях.