Такой салат готовлю круглый год, всего три продукта. Готовится 10 минут
window.yaContextCb.push(()=>{
Ya.Context.AdvManager.render({
"blockId": "R-A-1820471-3",
"renderTo": "yandex_rtb_R-A-1820471-3"
})
})
Описание
Обожаю этот салат, он частый гость на моем столе. Такой салатик отлично подойдет и к мясу и к рыбе, а можно вместо перекуса. В первоначальном варианте в нем не было яблока, но сегодня решила поэкспериментировать.
Очень мне нравится присутствие моркови в этом салате.
Ингредиенты
- 1 шт. Морковь
- 1 шт. Огурец
- 1 шт. Яблоко
- 1 шт. Лук
- Сметана, укроп, соль
- 1 ч.л. Уксус
- 50 г. Вода
- 1/2 ч.л. Сахар
Продукты для маринада
Способ приготовления
Начну с нарезки лука, т.к. буду его мариновать.
Шинкую его соломкой, кладу в миску добавляю чайную ложку виноградного уксуса, немного воды и 1/2 чайной ложки сахара. Пока уберу.
Морковь натираю на крупной терке.
Огурец режу соломкой.У яблока удаляю сердцевину и нарезаю также соломкой.Отправляю все в салатник.Добавляю сюда укроп и промариновавшийся лук, воду с него слила и хорошо отжала.. солю, заправляю все сметаной. Все хорошо перемешиваю.Выкладываю в салатник. При желание такой салат можно заправить маслом.
Видео-рецепт на 06:07 минуте + еще 4 рецепта
салаты, овощные салаты, вкусные салаты, салаты на каждый день, простые салаты, салаты за 5 минут, салаты из моркови, салаты из огурцов
Спасибо, что воспользовались моим рецептом и не забыли поделиться им в соцсетях.