Салат с ананасами и куриным мясом

window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-1797963-1', blockId: 'R-A-1797963-1' }) })

Способ готовки варка, нарезка

Кухня Для праздника, Домашняя

Виды блюд салат с ананасами, Салаты, Салаты для праздника, Салаты мясные, Салаты мясные, Салаты с куриной грудкой, Салаты с куриной грудкой, Ужин

Время

Время на подготовку: 20 20 mins Время готовки: 10 10 mins Общее время: 30 мин.

Количество порций 2

Лучший сезон Подходит в течение всего года

Описание

Вот уже много лет делаю этот салат исключительно на Новый год. И заметила, что каждый год мы его съедаем лишь 1 января, почему? Не знаю, но заверю вас на следующий день он еще вкуснее.

Сделала вывод, что готовить его нужно утром 31 декабря, чтобы к новогоднему столу он хорошо пропитался.

Ингредиенты

200 г. Куриное мясо
50 г. Рис
1 стеклянные банки Ананасы
Майонез (для заправки)

Способ приготовления

Первое, что я делаю – это ставлю варить рис и мясо курицы (у меня бедрышки), можно взять куриную грудку – это не принципиально.

Рис и мясо сварились, остыли.

Куриное мясо отделяю от кости и нареза мелким кубиком

Консервированные ананасы нарезаю тонкими пластинками.
Прежде чем начать собирать салат, я беру рис, кладу в него майонез, можно сметану или то и другое, хорошо перемешиваю, для того чтобы рис быстрее пропитался.

Теперь буду собирать салат. Первым слоем будет рис. Выкладываю я его в креманки, но можно делать в салатнике, кому как нравится.

Вторым слоем будет курица, выкладываю ее на рис и хорошо смазываю майонезом или сметаной.

Третий и последний слой - это ананасы, выкладываю их на мясо, смазывать их не нужно.
Украшаем салат и подаем к столу. Кому-то покажется странным вкус ананаса и курицы, но поверьте – это очень вкусно, нежное куриное мясо и ананасы очень хорошо сочетаются.

Салат в видео можно посмотреть на 00:39 + еще 4 салата для праздника