Опции печати:

Картофельные крокеты с мясом в омлете для диеты № 5

диета № 5
window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-1797963-1', blockId: 'R-A-1797963-1' }) })
Способ готовки ,
Время
Время на подготовку: 15 15 mins Время готовки: 8 8 mins Общее время: 23 мин.
Количество порций 1
Лучший сезон Подходит в течение всего года
Описание

Предлагаю вашему вниманию рецепт картофельных крокетов с мясом в омлете - это блюдо для тех кому врачи рекомендуют диету № 5. Но можно есть и тем кому такая диета не показана.

Многие считаю, что при диетах блюда получаются полезными, но не вкусными, хочу вас разочаровать, получается и вкусно, и полезно. Такие крокеты можно приготовить как на ужин, так и на обед.

Готовят такие крокеты на пару, но я их запекла в духовке. Если у вас есть пароварка или мультиварка, то можно приготовить в них.

Ингредиенты
    Ингредиенты указаны на одну порцию
  • 120 г. Картофель
  • 50 г. Мясо (куриная грудка, индейка или постная говядина)
  • 15 г. Сливочное масло
  • 2 шт. Яйца (1 желток в пюре и 1,5 яйца в омлет)
  • 100 г. Молоко
Способ приготовления
  1. Отвариваю картофель, сливаю воду, делаю пюре. блендером взбивать  не советую, получится невкусно,

    Добавляю сюда один желток, по рецепту еще идет молоко, я его не добавляю, т.к. пюре будет жидким, и сливочное масло (кому не противопоказано можно добавить), я его не добавляю. Все это хорошо вымешиваю.

    Картофельные крокеты с мясом в омлете рецепт для диеты № 5

  2. Отваренную куриную грудку взбиваю блендором, можно пропустить через мясорубку.

    Руки смачиваю водой, делаю лепешку из картофельного пюре, выкладываю на нее подготовленный фарш, защипляю края и скатываю шар.

    Картофельные крокеты с мясом в омлете рецепт для диеты № 5

  3. Смазываю форму маслом, выкладываю в нее подготовленные крокеты их получилось 4 шт, но один не поместился.

    Оставшийся белок и одно яйцо взбиваю с молоком и заливаю этой смесью картофельные шарики.

    Картофельные крокеты с мясом в омлете рецепт для диеты № 5

  4. Ставлю в духовку на 200 гр на 15 минут. Можно накрыть форму фольгой.

    Достаю готовые крокеты, выкладываю на тарелку, подать их можно с масло, я ем так. Получилось очень вкусно и сытно.
    Картофельные крокеты с мясом в омлете рецепт для диеты № 5
     
    Такое блюдо непременно понравится и тем кто не нуждается в диетах, это правда очень вкусно. Видеорецепт на 02:04 минуте + еще 4 рецепта на день
Ключевые слова: диета № 5, диета по Певзнеру, диета при ЖКТ, ужин для диеты № 5, картофельные крокеты с мясом, крокеты запеченные в омлете, рецепты блюд для диеты № 5, меню на день для диеты № 5

Спасибо, что воспользовались моим рецептом и не забыли поделиться им в соцсетях.