ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ

window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.renderWidget({ renderTo: 'yandex_rtb_C-A-1798054-6', blockId: 'C-A-1798054-6' }) })

window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ "blockId": "R-A-1820471-3", "renderTo": "yandex_rtb_R-A-1820471-3" }) })

Способ готовки жарка, запекание

Кухня Авторская

Виды блюд Блюда для праздника, Бутерброды, Бутерброды, Все рецепты, Все рецепты, Завтраки, Закуски

Количество порций 1

Описание

Сегодня у меня очень вкусные горячие бутерброды, готовлю я их на сковороде, но можно воспользоваться духовкой. Отличный вариант для вкусного завтрака или перекуса. Такие бутерброды не стыдно и гостям предложить.

Ингредиенты

2 шт. Хлеб (у меня Бородинский)
1 ст.л. Сметана
1 ст.л. Кетчуп или томатная паста
1 шт. Маринованные огурцы
100 г. Сыр
Сельдерей
Соль, перец, тимьян, чеснок
Масло для обжарки
1 ч.л. Укроп

Способ приготовления

Сегодня у меня очень вкусные горячие бутерброды, готовлю я их на сковороде, но можно воспользоваться духовкой. Отличный вариант для вкусного завтрака или перекуса. Такие бутерброды не стыдно и гостям предложить.

Давайте готовить. Для начала подготовлю все продукты.

Для приготовления таких бутербродов я использую черный хлеб, можно взять бородинский, мне кажется так вкуснее получается.

Хлеб конечно можно подсушить в духовке или тостере, но лучше сделайте как у меня.

Наливаю на сковороду масло, нагреваю его кладу порезанный чеснок и тимьян, все слегка обжариваю, чеснок убираю. Таким образом у нас получается ароматное масло.

Кладу хлеб и обжариваю его с одной стороны. Снимаю со сковороды.

Беру томатную пасту (можно кетчуп), сметану (можно майонез) добавляю к ним укроп, соль, перец, все перемешиваю.

Маринованные огурцы нарезаю тонкими кружками. Также тонко шинкую сельдерей (его положите обязательно с ним вкуснее).

Сыр натираю на крупной терке.

На обжаренную сторону намазываю подготовленный соус, кладу огурцы, сельдерей, все обильно посыпаю сыром.

Готовые бутерброды кладу на разогретую сковороду, накрываю крышкой и даю расплавиться сыру, а заодно поджарится и другая сторона.

Вот такие бутерброды получились.

Вроде все просто, а вкусно.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ВИДЕО НИЖЕ