Идеи для новогоднего стола – фруктовые канапе с красивой подачей

window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.renderWidget({ renderTo: 'id-C-A-1797963-9', blockId: 'C-A-1797963-9' }) })

Кухня Авторская

Виды блюд Все рецепты, закуски, Закуски, закуски для праздника, новогодние рецепты, праздничные закуски, рецепты, рецепты закусок, фруктовые канапе

Время

Время на подготовку: 20 20 mins Общее время: 20 мин.

Количество порций 1

Лучший сезон Подходит в течение всего года

Описание

Сегодня хочу предложить вашему вниманию 4 идеи для приготовления фруктовых канапе, которые украсят любой праздничный стол и будут отличной закуской к легким винам.

Главное правило в приготовление канапе, делайте их небольшого размера, как говорится на один укус, ну и чтобы продукты сочетались между собой.

Ингредиенты

Продукты для канапе № 1

Виноград
Лимон
Сыр
Банан

Продукты для канапе № 2

Мандарин
Яблоки
Хурма
Виноград

продукты для канапе № 3

Хурма
Киви
Бананы

Для красивой подачи

Подготовденные канапе
Мандарин
Виноград
Сахарная пудра

Способ приготовления

КАНАПЕ № 1
Для его приготовления я возьму банан, лимон, сыр, у меня твердый, берите какой любите, виноград, у меня кишмиш, и шприц (с помощью него я буду делать канапе)

Банан очищаю, нарезаю кружками по количеству канапе,

сыр квадратиками,

лимон режу на мелкие дольки.

С помощью шприца делаю канапе, первым будет сыр, затем банан, насаживаю на шпажку лимон, виноград и подготовленные сыр с бананом.

Вот такие мини-бутерброды получились.

Можно, конечно добавить другие фрукты, но думаю, что не стоит перегружать канапе лишними продуктами. Здесь отлично сочетаются сладкие и кислые фрукты, да и сыр подходит сюда идеально.
КАНАПЕ № 2
Состоит полностью из фруктов, смотрится очень ярко и привлекательно. Для их приготовления я беру мандарины, яблоки, хурму у меня сорт медовый, виноград.

Яблоко чищу и нарезаю его на небольшие квадратики или прямоугольники, как получится,

Дольки мандарина режу пополам,

По размеру яблока нарезаю хурму.

Собираю мини-бутерброд яблоко, хурма, насаживаю на шпажку мандарин, затем виноград, втыкаю в подготовленные фрукты, все канапе готово.

Смотрите какие они яркие, как солнышко. Как раз то чего нам не хватает зимой.
КАНАПЕ № 3
Приготовлю из хурмы, киви и банана.

Киви чищу и нарезаю кружочками, также поступаю с остальными продуктами, с помощью шприца делаю кружки.

Сначала киви, затем банан и хурма, чтобы канапе красиво смотрелось, слои повторю.

Насаживаю подготовленный бутербродик на шпажку. Все готово можно подавать к столу.
ИДЕЯ № 4. КАК КРАСИВО ПОДАТЬ КАНАПЕ

И четвертым рецептом будет идея, как красиво можно подать приготовленные канапе.

Для этого беру сервировочное блюдо.

Мандарин очищаю и отделяю каждую дольку друг от друга, но не до конца.

Получается такой чуть раскрывшийся цветок, в середку кладу виноградинку и раскладываю по бокам готовые мини-бутерброды.

Сверху украшаю виноградом и посыпаю сахарной пудрой. Все готово можно подавать на стол.

Думаю, что фрукты поданные именно таким способом будут очень гармонично смотреться на праздничном столе и радовать глаз своими яркими красками.