Опции печати:

Закуска из фаршированного перца овощами и сыром

фаршированный перец
window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-1797963-7', blockId: 'R-A-1797963-7' }) })
Способ готовки
Кухня
Виды блюд , , ,
Время
Время на подготовку: 15 15 mins Общее время: 15 мин.
Количество порций 3
Лучший сезон Подходит в течение всего года
Описание

Перец фаршированный с овощами и сыром. Такие перцы можно приготовить вместо салата на ужин или подать в качестве холодной закуски на праздничный стол.

Готовить его можно круглый год, невероятно вкусное блюдо.

Ингредиенты
  • 3 шт. Перец
  • 1 шт. Помидоры
  • 100-200 г. Сыра
  • 5-6 шт. Зеленый лук
  • 2 ст.л. Сметана
  • Укроп
  • 2-3 зубчика Чеснок
  • Соль, перец
Способ приготовления

  1. Беру перцы, их можно взять разного цвета, так они будут интересно смотреться на столе. Отрезаю у них плодоножку, удаляю семена и перегородки. Пока из уберу.

    ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ. МОЖНО ВМЕСТО САЛАТА ИЛИ В КАЧЕСТВЕ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИК

    Помидоры нарезаю мелкими кубиками.

    Мелко шинкую зеленый лук.

    Твердый сыр натираю на крупной терке, берите любой какой нравится.

    Свежемолотый черный перец перетираю с солью.

    Продукты подготовила, буду делать начинку. Кладу в миску сыр, помидоры, мелкорубленый чеснок, зеленый лук, соль с перцем, сметану. Все хорошо перемешиваю.

    ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ. МОЖНО ВМЕСТО САЛАТА ИЛИ В КАЧЕСТВЕ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИК

    Подготовленной смесью заполняю перцы. Убираю их в холодильник на 1-2 часа.

    Охлажденные перцы достаю, нарезаю на четвертинки.

    Укладываю на блюдо, обильно посыпаю укропом и подаю к столу.

    Очень вкусно, кстати, вместо твердого сыра можно положить брынзу.

    ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ. МОЖНО ВМЕСТО САЛАТА ИЛИ В КАЧЕСТВЕ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИК

     

    Видео-рецепт на 2:00 минуте, здесь еще 2 рецепта из перца
Ключевые слова: закуски из перца, перец фаршированный, перцы, вкусные перцы, перец с овощами, холодные закуски
https://youtu.be/KkNb2sn3pzoть онлайн: https://znatniapowar.ru/новые%20рецепты/zakuska-iz-farshirovannogo-percza-ovoshhami-i-syrom/

Спасибо, что воспользовались моим рецептом и не забыли поделиться им в соцсетях.