Пирог к чаю с яблоками из черствого хлеба

ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ ИЗ ЧЕРСТВОГО ХЛЕБА

Автор: Elena25 Способ готовки: выпечка Кухня: Русская Виды блюд: Бездрожжевое тесто, Все рецепты, Выпечка, Пироги Ключи рецепта: Выпечка

Время на подготовку 28 mins Время готовки 30 mins Общее время 58 мин.

Количество порций: 8

Лучший сезон: Подходит в течение всего года

Описание

Черствый хлеб не выбрасываю, готовлю вкусный пирог к чаю

Name: ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ ИЗ ЧЕРСТВОГО ХЛЕБА
Prep time: 28 min
Cook time: 30 min
Total time: 58 min
Yield: 8
Ingredients: 300 г. Батон; 200 г. Молоко; 2 шт. Яйца; 3 ст.л. Сахар; 1 ст.л. Кукурузный крахмал; 300 г. Яблоки; 3 ст.л. Сахар; 1/2 ч.л. Корица; 1/2 шт. Сок лимона; 200 г. Молокр

Получается он нежным и очень вкусным.

Способ приготовления

Видео

Выкл. Вкл.

1. Срезаю с батона корки. Их не выбрасываю, нарезаю кубиками и отправляю в духовку. Они нам пригодятся.

2. Яблоки чищу и нарезаю мелкими кубиками.

3. Добавляю к ним сахар, корицу, ванилин, сок 1/2 лимона. Все перемешиваю. Пока уберу.

4. Наливаю в посуду молоко, добавляю яйцо, сахар. взбиваю, кладу в эту смесь мякоть батона, даю ему размокнуть.

5. Перекладываю в блендер взбиваю добавляю сюда одно яйцо, ванилин, сахар (можно не добавлять) - взбиваю.

6. Готовую смесь выливаю в посуду, добавляю кукурузный крахмал (если тесто густое, то можно крахмал не класть), яблоки, перемешиваю.

7. Смазываю форму маслом, выливаю подготовленное тесто и ставлю в разогретую духовку до 220 градусов на 30 минут.

8. Готовый пирог вынимаю, даю ему остыть украшаю, посыпаю сахарной пудрой.

Вот такой красивый и очень вкусный пирог получился. Попробуйте приготовить - это очень вкусно.

Процесс приготовления в коротком видеоролике