Вкусное домашнее печенье для рождественских праздников

window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-1797963-8', blockId: 'R-A-1797963-8' }) })

Способ готовки выпечка

Кухня Авторская

Виды блюд Все рецепты, Выпечка, Домашнее печенье, Печенье

Время

Время на подготовку: 19 19 mins Время готовки: 15 15 mins Общее время: 34 мин.

Количество порций 1

Лучший сезон Подходит в течение всего года

Описание

Что может быть вкуснее домашней выпечки? Вот и сегодня предлагаю приготовить вместе со мной песочное печенье.

Легко готовится, быстро съедается.

Ингредиенты

2 стакана Мука
1/2 стакана Сметана
1 стакана Сахар
100-125 г. Сливочное масла (можно взять маргарин)
1/2 ч.л. Сода
1/2 ч.л. Ванилин
Сахарная пудра

Способ приготовления

Насыпаю в миску два стакана муки

Один стакан сахарной пудры, можно добавить просто сахар, половину чайной ложки ванилина и столько же соды. Все хорошо перемешиваю.

В подготовленную смесь кладу половину стакана сметаны

Нарезанное кусочками масло, можно взять маргарин. Перемешиваю.

Выкладываю тесто на разделочную доску и продолжаю месить.

Готовое тесто перекладываю в посуду, накрываю пленкой и убираю в холодильник на 30 минут.

Достаю охлажденное тесто, отщипываю небольшой кусочек, доску посыпаю мукой, раскатываю в пласт, примерно 0,5 см.накалываю его вилкой и вырезаю фигурки.

Посыпаю противень мукой, выкладываю подготовленное печенье, смазываю его взбитым яйцом и ставлю в разогретую духовку до 180 градусов на 10-12 минут. Время выпечки смотрите по своей духовке.

Готовое печенье снимаю с противня.

Вот такое вкусное и хрустящее оно получилось.

Можно его украсить яичной глазурь.

Белок взбить с сахаром и с помощью шприца нанести рисунок.

Вот такое веселое печенье получается.

Процесс приготовления в видео ниже