Опции печати:

Творожно-морковные пирожки в духовке

пирожки
window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-1797963-1', blockId: 'R-A-1797963-1' }) })
Способ готовки
Кухня
Время
Время на подготовку: 10 мин Время готовки: 15 мин Общее время: 25 мин.
Количество порций 1
Лучший сезон Подходит в течение всего года
Описание

Для приготовления таких пирожков из творога и моркови не нужно месить отдельно тесто, готовить начинку, разделывать пирожки и ждать когда они подойдут. Готовится все элементарно. Замешивается тесто, выкладываются пирожки на противень или сковороду с помощью ложки. Еще один плюс таких пирогов, их можно пожарить на сковороде или испечь в духовке. Кому как нравится.

Ингредиенты
  • 200 г. Творог
  • 1 шт. Морковь (небольшая)
  • 1 шт. Яйца
  • 1 ст.л. Манная крупа
  • 1 ст.л. Мука
  • 1 ч.л. Сливочное масло
  • 1 ст.л. Сахар
  • 1/2 ст.л. Топленое масло для обжарки (можно подсолнечное)
Способ приготовления
  1. Первое что я делаю натираю морковь на мелкой терке. Кладу в кастрюлю (посуду можно использовать любую) одну чайную ложку сливочного масла, выкладываю морковь, добавляю немного воды, 2-3 столовых ложки и ставлю варить морковь до готовности.

    Готовую морковь взбиваю блендером, но можно этого и не делать, ставлю ее на огонь и постепенно всыпаю сюда столовую ложку манки, постоянно помешивая. Огонь убавляю до минимума и даю манке набухнуть

    Готовую морковь снимаю, остужаю. Добавляю в нее творог, сахар, яйцо. Все хорошо перемешиваю.

    Добавляю сюда столовую ложку муки
    Тесто готово. Пирожки можно обжарить на сковороде. А можно сделать как у меня.
    Напекла пирогов из творога с морковью даже рук не запачкала.
  2. Застилаю противень пергаментной бумагой, смазываю ее масло, ложкой выкладываю тесто в виде пирожков.

    Ставлю в духовку на 220 гр на 20 минут.

    Готовые пирожки вынимаю из духовки, даю им немного остыть и снимаю их с противня.

    Вот такие они у меня получились. Творожная масса имеет свойство быстро опадать, но ничего страшного пирожки очень вкусные, их едят даже кто не любит морковь.

    Напекла пирогов из творога с морковью даже рук не запачкала.

    Процесс приготовления можно посмотреть в коротком видеоролике.
Ключевые слова: пирожки из творога, пирожки из моркови, пирожки с творогом и морковью, творожные пирожки, морковные пирожки, выпечка, вкусная выпечка, домашняя выпечка

Спасибо, что воспользовались моим рецептом и не забыли поделиться им в соцсетях.