Опции печати:

Суп пюре с картофелем и булгуром для диеты № 5

Суп-пюре с булгуром

window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-1797963-1', blockId: 'R-A-1797963-1' }) })
Способ готовки
Кухня
Время
Время на подготовку: 15 15 mins Время готовки: 20 20 mins Общее время: 35 мин.
Количество порций 1
Лучший сезон Подходит в течение всего года
Описание

Сегодня хочу предложить вашему вниманию суп-пюре с булгуром, готовлю я его для диеты № 5, он хоть и диетический, но получается очень вкусным, поэтому у нас в семье его едят все.

Если вам рекомендована диета № 5, то здесь можно посмотреть другие рецепты для данной диеты.

Ингредиенты
  • 30 г. Булгур
  • 400 г. Вода
  • 2 шт. Картофель
  • 50 г. Морковь
  • 30 г. Лук
  • 50 г. Молоко
  • 5 г. Сливочное масло (или 1 ч.л. подсолнечного)
Способ приготовления
  1. Для супа я беру булгур, картофель, морковь и лук, все нарезала произвольной формой, молоко.

    Суп-пюре с картофелем и булгуром для диеты № 5. Можно всем - это вкусно!
    В кастрюлю наливаю чайную ложку подсолнечного масла, можно взять сливочное, но если совсем нельзя, то можно обойтись без обжарки. Выкладываю лук и морковь и постоянно помешивая, обжариваю буквально 10-15 секунд.
    Суп-пюре с картофелем и булгуром для диеты № 5. Можно всем - это вкусно!
    Наливаю воду, даю ей закипеть, солю, кладу в кипящую воду картофель.
    И сразу же насыпаю булгур, его, кстати, можно отварить отдельно и положить в готовый суп. Накрываю и варю двадцать минут.

    За пять минут до готовности вливаю молоко, перемешиваю.

    Суп-пюре с картофелем и булгуром для диеты № 5. Можно всем - это вкусно!
    Готовый суп снимаю с плиты взбиваю блендером, ставлю опять на плиту и постоянно помешивая даю супу закипеть, но не кипячу. Если вам покажется суп слишком густым, то добавьте чуть больше воды.
    Суп-пюре с картофелем и булгуром для диеты № 5. Можно всем - это вкусно!
    Убираю с плиты, даю минут 5-10 настояться. Наливаю в тарелку, кладу сухарики, посыпаю зеленью, все можно есть. У супа приятный насыщенный сливочный вкус. Такой суп понравится и тем, кто не придерживается данной диеты.
    Суп-пюре с картофелем и булгуром для диеты № 5. Можно всем - это вкусно!
     
    Здесь полностью меню на день для диеты № 5. Суп на минуте 03:18
Ключевые слова: диета № 5, суп-пюре, обед, суп, суп-пюре с булгуром, суп-пюре с картофелем

Спасибо, что воспользовались моим рецептом и не забыли поделиться им в соцсетях.