Кокосовое печенье без муки
Описание
Печенье из кокосовой стружки, это самое простое, что можно придумать.
Готовится оно всего из трех ингредиентов. Получается очень вкусно.
Ингредиенты
Способ приготовления
-
Беру кокосовую стружку, для первого раза рекомендую взять количество продуктов как у меня, а потом можно увеличить их в двое.
Высыпаю ее в миску.
Добавляю к ней сахарную пудру (ее я делаю сама, сахар перемалываю в кофемолке).
Слегка перемешиваю. Добавляю яйцо. Замешивать тесто.
-
Затем из полученной массы скатываю шарики.
Выкладываю их на противень застеленный пергаментной бумагой.
У меня получилось 13 шариков, я их делала не очень большими. Как говорится на один укус.
Ставлю в разогретую духовку до 200 градусов на 10 минут, у меня были готовы через 8.
-
Готовые печенья достою из духовки, выкладываю на блюдо и посыпаю сахарной пудрой.
Вкус у этого печенья медовый, необычно, но очень вкусное. А если к нему добавить толченый орех, то, думаю, будет еще вкуснее. Попробуйте приготовить, точно не пожалеете.
