Как приготовить znatniapowar по-домашнему

Знатниаповар – это традиционное белорусское блюдо, которое готовят из картофеля, мяса и лука. Чтобы приготовить знатниаповар по-домашнему, следуйте этому простому рецепту.

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля
• 500 г свинины или говядины
• 2 луковицы
• Соль, перец по вкусу
• Масло для жарки

Шаг 1: Нарежьте мясо кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 2: Нарежьте лук полукольцами и добавьте к мясу, жарьте до прозрачности.

Шаг 3: Картофель почистите, нарежьте кубиками и добавьте к мясу с луком.

Шаг 4: Добавьте соль, перец, перемешайте и тушите под крышкой на медленном огне около 30 минут.

Шаг 5: Подавайте знатниаповар горячим, посыпав зеленью.