Вкусное домашнее печенье для рождественских праздников

Насыпаю в миску два стакана муки

 

Выкладываю тесто на разделочную доску и продолжаю месить.

Готовое тесто перекладываю в посуду, накрываю пленкой и убираю в холодильник на 30 минут.

Достаю охлажденное тесто, отщипываю небольшой кусочек, доску посыпаю мукой, раскатываю в пласт, примерно 0,5 см.накалываю его вилкой и вырезаю фигурки.

Посыпаю противень мукой, выкладываю подготовленное печенье, смазываю его взбитым яйцом и ставлю в разогретую духовку до 180 градусов на 10-12 минут. Время выпечки смотрите по своей духовке.

Готовое печенье снимаю с противня.

 

Можно его украсить яичной глазурь.

Белок взбить с сахаром и с помощью шприца нанести рисунок.

Вот такое веселое печенье получается.