Name: Ужин в мультиварке
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 500 г. Свиной окорок; 5 шт. Картофель; 1 шт. Морковь; 1 шт. Лук; 1/2 шт. Перец; 5 зубчика Чеснок; 1 ч.л. Соль; 1/2 ч.л. Молотый перец; Масло подсолнечное

Печать рецепта

Мясо с овощами в мультиварке

Ужин в мультиварке

Автор: Elena25 Способ готовки: запекание Кухня: Авторская Виды блюд: Блюда в духовке, Блюда в мультиварке, Блюда из мяса, Блюда из овощей и мяса, Все рецепты, Вторые блюда Ключи рецепта: Б Блюда в мультиварке

Время на подготовку 15 mins Время готовки 40 mins Общее время 55 мин.

Количество порций: 1

Лучший сезон: Подходит в течение всего года

Описание

Сегодня у меня очень вкусное блюдо - запеченная свинина с овощами. Готовится просто, не затратно по времени, сложил все в посуду и в духовку, в моем случае в мультиварку. Приготовить такое блюдо можно не только на ужин, но и на любое торжество

Способ приготовления

Видео

Выкл. Вкл.

Для приготовления я беру свиной окорок, картофель, можно на этом ограничиться, а можно добавить и другие овощи, в моем случает это лук, морковь и сладкий перец. Чеснок.

Чеснок натираю на терке, добавляя к нему чайную ложку соли и молотый перец (у меня смесь перцев), все хорошо перетираю.

Обмазываю этой смесью окорок. Пока уберу.

Картофель нарезаю крупными дольками,

Лук полукольцами, морковь брусочками, перец полосками.

Смазываю чашу мультиварки маслом, в один слой выкладываю картофель, лук, морковь, перец. На овощи кладу окорок. Закрываю крышку и ставлю на выпечку.

Время приготовления час, когда, мультиварка нагреется, ставлю температуру 90 градусов. Если за это время мясо не успеет приготовиться, оставьте его еще на несколько минут.

Если будете готовить в духовке, то для приготовления используйте толстостенную посуду с крышкой, далее все как в мультиварке. Температура в духовке 180 гр время приготовления 1,5 часа.

Время прошло. Все готово.

Выкладываю на блюдо, мясо, овощи. Посыпаю зеленью.

Мясо нарезаю на порции и подаю к столу.

Вот такой вкусный и сытный ужин у меня приготовился. Мясо получилось очень мягким и вкусным. И у литы стоять не пришлось.

процесс приготовления в коротком видео